活動特點
蒼蠅是在白晝活動頻繁的昆蟲，具有明顯的趨光性。夜間則靜止棲息。活動、棲息場所，取決于蠅種、季節、溫度和地域。在某些季節，廄腐蠅、夏側蠅、市蠅也會侵入住宅內。大頭金蠅、絲光綠蠅、麗蠅、伏蠅、麻蠅等則主要活動、棲息于戶外。
蒼蠅的活動受溫度影響很大。它在4～7℃時僅能爬行， 10～15℃時可以飛翔，20℃以上才能攝食、交配、產卵，30～35℃時尤其活躍，35～40 ℃因過熱而停止活動，45 ～47 ℃時致死。
蒼蠅善于飛翔。飛行速度可達每小時6～8 千米，最高每晝夜飛行8～18 千米。但平常多在孳生地半徑100 ～200 米范圍內活動，大都不超過1～2 千米。
起飛時的飛行特點：蒼蠅在起飛的啟動階段，總是通過中足和后足的“蹬地”動作彈跳，在0.03秒的時間內離地并展開翅膀。蒼蠅的飛行路線與地面的角度常常小于40度，只有在極其偶然的情況下才出現接近垂直的起飛傾角，不過在離地10毫米后又會轉為傾斜角度。
蒼蠅的越冬方式頗為復雜。既能以蛹態越冬，也能以蠅蛆、成蟲方式越冬。在北方寒帶、溫帶地區，自然界看不到活動態的家蠅，但在人工取暖的室內仍有成蠅活動，蔬菜大棚溫室往往成為翌年春暖時蒼蠅大量孳生的發源地。在江南和部分華北地區，冬季平均溫度在0 ℃以下，蒼蠅能夠巧妙地以蛹態越冬，少數地區也能發現蟄伏的雌蠅的被畜禽糞覆蓋的蠅蛆。在華南亞熱帶地區，平均氣溫在5 ℃以上，蒼蠅不存在休眠狀態，可以繼續孳生繁殖。
生長環境
蒼蠅最適宜的溫度是27℃～30℃。8～12℃時蒼蠅可以活動，但不能交配，也不能站立在食物上，只能落在天花板和墻上，不愛動，在零下5℃時，3～5天死亡。蠅幼蟲要求溫度比成蟲高，其發育最快的最適宜溫度為35℃，零下1～2℃停止活動，零下5～6℃死亡，當溫度過高45～55℃時其增加速度比正常溫度時減少一半。蒼蠅幼蟲要求食料溫度30～35℃為宜。濕度方面，成蟲要求室內濕度55%～60%，濕度過大時，蠅腿及身體易濕而妨礙活動。幼蟲生長期需要的濕度65%～70%。蒼蠅喜歡在亮的地方活動，亮度越大其活動量越大。人工養殖蒼蠅在房間中要有燈光裝置，每天光照10小時以上。
【種群分布】
分布全世界
【形態特征】
蒼蠅屬雙翅目，體型小型到中型，觸角短于頭部和胸部的總長，僅3節，末節末端有節鞭或末節背面有一根羽狀剛毛，稱觸角芒（arista）復眼2只，單眼3只。口器為舔吸式。前翅膜質，用來飛翔。后翅特化為平衡棒（halter），隱于前翅基部的翅瓣下。完全變態。
【物種詳解】
蒼蠅以前翅發達，后翅退化成平衡棍的主要特征，區別于其他昆蟲。頭部有一對圓圓的復眼，兩眼之間距離的遠近是識別雌雄蠅的標志。兩眼距離較遠的是雌蠅，兩眼距離較近的是雄蠅。頭部前面有一對短小的觸角，是蒼蠅靈敏的嗅覺器。
生長過程
蒼蠅為完全變態的昆蟲，它的一生要經過卵、幼蟲（蛆）、蛹、成蟲，四個時期，各個時期的形態完全不同。雌蟲將卵產于腐肉或糞便等腐敗有機物上，幼蟲孵化后以這些腐敗物為食。某些種類的蒼蠅卵胎生，例如麻蠅。
卵
卵乳白色，呈香蕉形或橢圓形，長約1毫米。卵殼背面有兩條嵴，嵴間的膜最薄，孵化時幼蟲即從此處鉆出。卵期的發育時間為8～24小時，與環境溫度、濕度有關，卵在13℃以下不發育，低于8℃或高于42℃則死亡。在下列范圍內，卵的孵化時間隨著溫度的升高而縮短：22℃時，20小時；25℃時，需16～18小時；28℃時，需14個小時；35℃時，僅需8～10小時。生長基質的濕度也對卵的孵化率有影響：相對濕度為75%～80%時，孵化率最高；低于65%或高于85%時，孵化率明顯降低。
幼蟲俗稱蠅蛆，有三個齡期：1齡幼蟲體長1～3毫米，僅有后氣門。蛻皮后變為2齡，長3～5毫米，有前氣門，后氣門有2裂。再次蛻皮即為3齡，長5～13毫米，后氣門3裂。蠅蛆體色，1～3齡由透明、乳白色變為乳黃色，直至成熟、化蛹。3齡幼蟲呈長圓錐形，前端尖細，后端呈切截狀，無眼、無足。蠅蛆的生活特性是喜歡鉆孔，畏懼強光，終日隱居于孳生物的避光黑暗處。它具有多食性，形形色色的腐敗發酵有機物，都是它的美味佳肴。幼蟲期是蒼蠅一生中關鍵時期，其生長發育的好壞，直接關系到種蠅的個體大小和繁殖效率。
幼蟲俗稱蛆，無足型，其頭咽骨，后氣門片，后氣門裂，腹末小突是分類鑒定常用特征。幼蟲共三齡：一齡幼蟲體長1-3mm，體色透明，無前氣門，后氣門僅1裂；二齡幼蟲3-5mm，乳白色，有前氣門，后氣門2裂；三齡幼蟲體長5～13mm，乳黃色，有前氣門，后氣門3裂，圓柱形，自中部向前逐漸尖細。頭小，口鉤爪狀，左右不對稱。
蛹
蛹是蒼蠅生活史上的第三個變態。它呈桶狀即圍蛹。其體色由淡變深，最終變為栗褐色，長5～8毫米。蛹殼內不斷進行變態，一旦蒼蠅的雛形形成，便進入羽化階段。羽化時，蒼蠅靠頭部的額囊交替膨脹與收縮，將蛹殼頭端擠開而爬出，穿過疏松沙土或其他培養料而到達地表面。從化蛹至羽化，稱為蛹期。
成蟲
體長5～8mm，灰褐色，復眼無毛，暗紅色，雄蠅額寬為眼寬的1/4-2/5；雌蠅額寬幾乎等于一側復眼寬度。觸角灰黑色，短扁，觸角芒短，基部粗大，背腹兩面有羽狀毛，一直到達芒尖，下顆須棕黑色。口器舐吸式，外觀可見到一個粗短的喙，由三部分組成，基喙呈倒錐狀，中喙粗短呈筒狀，端喙發達分成兩瓣，即稱之為唇瓣；喙可自由伸縮。中胸盾板有4條黑色縱條紋，前胸側板******凹陷處有纖毛，腋瓣上肋前、后剛毛簇均無，下側片在后氣門前下方有毛。翅透明，翅脈棕黃色，前緣脈基鱗黃白色，第四縱脈末端向前急劇彎曲成折角，其末端與第三縱脈末端靠近。足黑色，有灰黃色粉被，腹部橢圓形，黃色，在基部兩側尤明顯，腹正中有寬的黑色縱條，腹部******腹板具纖毛。蒼蠅有6條腿（3對），前面一對相當于人、袋鼠、猴子、熊、熊貓等等哺乳類動物的前肢，后面兩對是支撐、發力的大腿，相當于人、袋鼠、猴子、熊、熊貓等等哺乳類動物的后肢。
3齡期蠅成熟后，即趨向于稍低溫的環境中化蛹。但低于12℃時，蛹停止發育；高于45℃時，蛹會死亡。在適宜范圍內，隨著溫度升高，蛹期相應縮短。16℃時，需要17～19天；20℃時，需要10～11天；25℃時，需要6～7天；30℃時，需要4～5天；在35℃時，僅需3～4天，此為******發育溫度。蛹的特性是比較耐寒。據試驗，家蠅蛹在溫度1℃、環境濕度85%的冰箱中冷藏4天后返回正常室溫，羽化期僅比正常蛹期最遲1天；在上述環境下冷藏3天，并不會降低其羽化率。
蠅蛆期環境要求
溫度：它的高低直接關系到蠅蛆的發育時間長短。最適環境溫度（培養基料溫度）為30～35℃，發育期可縮短為3～3.5天；溫度25～30℃時，發育期為4～6天；溫度20～25℃時，發育期為5～9天；溫度16℃時，發育期長達17～19天。發育期******溫度為8～12℃，高于48℃則夭折。
濕度：1～2齡期蠅蛆的適宜環境濕度為61%～80%，******濕度為71%～80%。3齡期蠅蛆的適宜環境濕度為61%～70%，超過80%便不能正常發育。可見蠅蛆的發育需要一定的濕度，但并非越高越好。在生產實踐中，適宜的濕度為65%～70%；低于40%，蠅蛆發育停滯，化蛹極少，甚至導致蠅蛆死亡。
食物：蠅蛆的重要生態之一就是食雜性，而且在棲息處就地取食。有人曾在1.5平方米的豬糞中發現蠅蛆和蛹多達7.64萬個！動物性飼料、植物性飼料以至微生物中的蛋白質，都是蠅蛆喜攝入的營養成分。食物的數量、質量、發酵溫度以至含水量，都直接關系到蠅蛆的發育效果。3齡期蠅蛆發育成熟后即停止攝食，在低溫15～20℃和低濕的條件下，常離開孳生場所，鉆到附近泥土疏松處化蛹。有人曾在某酒廠院內墻根的水泥地面破損處縫隙中發現成千上萬只家蠅的蛹。
通氣：空氣流通有利于蠅蛆的生長發育。在垃圾堆里，蠅蛆常分布于具有較大空隙的墻角、墻根處。掌握上述蠅蛆的生長特性，用于指導生產實際，對于提高蠅蛆養殖效益大有裨益。
蛹期環境要求
濕度：據試驗，適宜蛹發育的******培養料濕度為45%～55%，高于70%或低于15%，均會明顯影響蛹的正常羽化。如果蛹被水浸泡，時間越長，蠅蛆化蛹率越低，蛹的羽化率也下降。有人曾從液體垃圾中撈到1000個蠅蛹，轉入干燥環境后，結果1個也未能羽化為成蠅。
值得一提的是，如果在培養蠅蛆的養分不足，蠅蛆在沒有完全發育的情況下而勉強化蛹，這種蛹也一樣能夠孵化成成蠅，但這種成蠅95%以上都是雄性，只吃食物不產卵，10天左右全部死亡。所以，用來留種化蛹的蠅蛆，一定要用充足的養料把它們養得肥肥胖胖，它們的雌性比例就越大。只有雌性種蠅多了，產卵量才有保障，產量才會穩定。
成蠅：從蛹羽化的成蠅，需要經歷“靜止—爬行—伸體—展翅—體壁硬化”幾個階段，才能發育成為具有飛翔、采食和繁殖能力的成蠅。剛從蛹內羽化而出的家蠅，體壁柔軟，淡灰色，雙翅尚未展開，額囊沒有回縮。稍后兩翅伸展，表皮硬化且色澤加深，1～1.5小時后，兩翅方能飛翔。在27℃的條件下，羽化后2～24小時成蠅才開始活動、攝食。它的生態習性如下。
蒼蠅的食性取決于其種類。有專門吸吮花蜜和植物汁液的，有專門嗜食人、畜血液或動物創口血液和眼、鼻分泌物的。而人們常見的家蠅、大頭金蠅、絲光綠蠅、麗蠅、麻蠅則屬于雜食性蠅類，即廣泛攝食人的食品、畜禽分泌物與排泄物、廚房下腳料及垃圾中有機物等。它們對于糖、醋、氨味、腥味具有極強的趨向性。據研究，雌蠅若單純供給水、糖及碳水化合物，雖能生長，但卵巢不能發育、產卵；惟有加喂蛋白質食料或多種氨基酸，才能正常產卵。若采用蜂王漿喂飼雌性家蠅，能縮短產卵前期，提高產卵量。
蒼蠅的食性很雜，香、甜、酸、臭均喜歡，它取食時要吐出嗉囊液來溶解食物，其習慣是邊吃、邊吐、邊拉。有人作過觀察，在食物較豐富的情況下，蒼蠅每分鐘要排便4-5次。
蒼蠅在吃食的同時也會吃進對自己不利的細菌，因此“邊吃邊吐”的方法有助于迅速排除細菌。一般蒼蠅從進食處理、吸收養份一直到將廢物排出體外，只須7~11秒。遇上具有快速繁殖能力的細菌時，蒼蠅的免疫系統就會發射BF64、BD2兩種球蛋白，一旦與細菌接觸，就會發生“爆炸”，與細菌“同歸于盡”。這兩種球蛋白的發射總是一前一后，成雙成對，從不錯亂。
值得指出的是，BF64、BD2的殺菌能力要比青霉素強千百倍。如果能提取蒼蠅體內的BF64、BD2用于人類治病，那將會給人類帶來福音。
交配
蒼蠅具有一次交配可終身產卵的生理特點，一只雌蠅一生可產卵5-6次，每次產卵數約100-150粒，最多可達300粒左右。一年內可繁殖10-12代。
在適宜溫度下，雄性家蠅羽化后18～24 小時、雌性家蠅羽化后30 小時即可性成熟而交配。交配時間一般在清晨的5：00~7：00。靈敏的嗅覺、性外激素和視覺，均是促進雌雄蠅交配的重要因素。一對正在交配的家蠅，可以久駐一處，一同爬行，雙飛翔，有效交配時間長達1 小時。絕大多數家蠅終生只交配一次。雄蠅的精液可以長久貯存于雌蠅的受精囊中，刺激產卵，并持續2 ～3周使蠅卵不斷受精，而不必與另一只雄蠅交配。這在其他昆蟲中是罕見的。這正是蒼蠅繁殖力旺盛的重要原因。
產卵
產卵的高峰期在每天的17：00~19：00。雌蠅的產卵前期(即從羽化至首次產卵的時間)長短，與環境溫度密切相關：在15 ℃時平均為9 天，在35℃時僅需1.8天，在15℃以下時不能產卵。交配后的雌蠅常爬入人畜糞便等孳生縫隙中，伸出產卵管在孳生物深處產卵，以利卵粒得到充分保護。
蒼蠅具有驚人的繁殖力。據觀察，實驗室中的家蠅每批產卵100粒左右，1只雌蠅終生能產卵10—20批，總產卵量達600—1000粒。在自然界，每只雌蠅一生也能產卵4～6批，每批間隔3～4天，每批產卵量約100粒，終生產卵量為400～600粒。即使在華北地區，家蠅一年也能繁殖10～12代，按照最保守的估計，每只雌蠅能產生200個后代，則100只雌蠅只需經過10個世代，繁殖的總蠅數將達到2萬億億只！
壽命
影響蒼蠅壽命的因素有溫度、濕度、食物和水。溫度25℃～33℃、空氣濕度60%～70******。
雌蠅要比雄蠅活得長，其壽命為30～60天；在實驗室條件下，可長達112天。在低溫的越冬條件下，蒼蠅可生活半年之久。
一只蒼蠅的壽命在盛夏季節可存活1個月左右。但在溫度較低的情況下，它的壽命可延長2至3個月，低于10度時它幾乎不能進行活動，壽命更長些。普通的蒼蠅的成蟲壽命是15～25天，如果連它的幼蟲期和蛹期都包括在內，它的壽命則是25～70天。
生態重要性
蒼蠅多以腐敗有機物為食，因此常見于衛生較差的環境。蒼蠅具有舐吮式口器，會污染食物，傳播痢疾等疾病。
臨床醫學上，活蠅蛆可接種于傷口之中，起殺菌清創。
富含蛋白質的蠅蛆，由于粗蛋白質含量高達60%以上，其蛋白質高于人類大量使用的魚粉，蠅蛆體內更富含人體所需的必需氨基酸，是重要的餌料、飼料，可工廠化生產。
種類
1 、家蠅：中小型種，體長5-8毫米，全身深灰色，雄性兩復眼間距很狹，雌性兩復眼間距較寬。胸背部有4條黑色縱紋，腹部背面基部棕黑色，端部為桔黃色，背面正中有一較寬的黑色縱紋。它是我國城鎮居住區最重要的蠅種，也是進入室內最主要的蠅種。
2 、金蠅：體形較大而肥胖，體長7-11毫米，全身有藍綠色金屬光澤，雄性頭部兩復眼巨大，呈鮮紅色，復眼下1/3小眼面較小，上23小眼面較大，呈弧形，分界明顯，兩復眼間距很狹；雌性兩復眼間距很寬，兩性頰部呈桔黃色，下腋瓣呈褐色，其上有細毛，腹基部背片全黑，是喜室外性的居住區蠅種。
3 、綠蠅：體形中至小型，體長5-8毫米，體色呈古銅色或青綠色，雄額狹，雌額寬，腹部除基部背片棕黑色，其余各背片后緣無黑色橫帶，是典型的喜室外性居住區蠅種，能侵入室內。
4 、麻蠅：中型至大型種，最長可達13mm，為喜室外性居住區蠅種。麻蠅不以眼間距寬狹分雄雌，而要觀察尾部，雄性尾部有亮黑色或紅色球狀膨腹端，雌性則無，而體形較肥胖，兩性胸背部有三條黑色縱紋，腹部背面有黑白相間的棋盤格斑，可隨光線的折光而變色，一般體型較大，也有小型。
5,、 市蠅：體長4-7毫米，較家蠅稍小；體色為淺灰；亦以復眼間的距離分雌雄；雌寬，雄狹；胸背面有兩條黑色縱紋；雌性在盾溝前分出一對小叉，僅為主叉的一半長。雄性兩條黑縱紋不分叉，腹部深棕色，腹背面正中有黑色縱紋，兩側有銀灰色小斑點，呈縱狀分布。
習性與特征雌雄特點
1、從它們的個體中看：群體中個體較小的一般為雄性，個體較大的一般為雌性；
2、看它們的肚子分別雌雄：雄性蒼蠅的肚子小而扁，雌性蒼蠅的肚子大而圓；
3、看它們的屁股分雌性：雄性蒼蠅的屁股是圓形的，雌性蒼蠅的屁股是尖型的。食物偏好和覓食方法
蠅為雜食性昆蟲，常見的種類則多偏好甜食或腐食，如：食蚜蠅與寄生蠅喜歡訪花吸蜜；果蠅與果實蠅喜歡食水果或腐果；麗蠅、家蠅與肉蠅則偏好腐肉與糞便。
粗大且類似象鼻的舐吸式口器，是大部分蠅用來舐食液體食物的利器。舐食之前，很多蠅會先分泌消化液，溶解食物中的養分，再舐食吸收。
棲息地環境
蠅的棲息環境(棲息地)與其食物偏好有密切的關系。
食蚜蠅常在花叢附近盤旋；族群；而嗜食腐肉、糞便是肉蠅與麗蠅則是垃圾堆填區的常客。
由于家蠅、麗蠅、肉蠅等蠅經常于人類的食物與污物之間來往覓食，因此成了傳播細菌、流行傳染病源的元兇。
幼蟲習性
食蚜蠅的幼蟲專門捕食成群危害植物健康的蚜蟲或介殼蟲，對抑制害蟲有非常大的貢獻。寄生蠅幼蟲會寄生在蝴蝶、蛾幼蟲的體內，成熟后再鉆出寄主體外化蛹，造成寄主死亡， 無形中減低了農作物受害的機會。果實蠅的雌蠅常在果園或農田的果實上產卵，好讓幼蟲寄居果實生長，但也使這些果實喪失食用價值，造成經濟上嚴重的損失。
不過，這些不同的蒼蠅，并不是全都對人類有害，有些種類對人類還有直接或間接的貢獻。
在生物學上，蒼蠅屬于典型的“完全變態昆蟲”。70年代末統計，全世界有雙翅目的昆蟲132個科12萬余種，其中蠅類就有64個科3萬4千余種。主要蠅種是家蠅、市蠅等。
在生態系中，蒼蠅的幼蟲扮演動植物分解者的重要角色。蒼蠅的成蟲由于嗜食甜物質，因此也能代替蜜蜂用于農作物的授粉和品種改良。臨床醫學上，活蠅蛆可接種于傷口之中，起殺菌清創，富含蛋白質的蠅蛆又是重要的餌料、飼料，可工廠化生產。
